Старты
Строганина из пеламиды (300 г)
Состав: пеламида, маринованный лук, злаковый хлеб, ароматное масло, соус винегрет, лимон
369 Ккал, Б/Ж/У 33/24/24
369 Ккал, Б/Ж/У 33/24/24
595
р.
Килька с жареным картофелем и маринованным луком (220 г)
Состав: килька, картофельные дольки, маринованный лук, крем-сыр
410 Ккал, Б/Ж/У 28/21/24
410 Ккал, Б/Ж/У 28/21/24
355
р.
Куриный паштет в ягодной глазури с яблочным чатни (170 г)
Состав: паштет из куриной печени, ягодная глазурь, злаковый хлеб, яблочный чатни, микс из семечек
350 Ккал, Б/Ж/У 31/18/28
350 Ккал, Б/Ж/У 31/18/28
295
р.
Тартар из говядины (200 г)
Состав: филе говядины, маринованные огурцы, каперсы, красный лук, горчица дижонская, яйца перепелиные, злаковый хлеб
251 Ккал, Б/Ж/У 19/16/12
251 Ккал, Б/Ж/У 19/16/12
695
р.
Новинка
Тигровые креветки в хрустящей панировке с соусом васаби (140 г)
Состав: тигровые креветки в хрустящей панировке, соус васаби
259 Ккал, Б/Ж/У 19.12.2014
259 Ккал, Б/Ж/У 19.12.2014
595
р.
Картофель фри с соусом сальса (170/30 г)
Состав: картофель
510 Ккал, Б/Ж/У 12/30/70
Состав: картофель
510 Ккал, Б/Ж/У 12/30/70
240
р.
Новинка
Антипасти (260 г)
Состав: салями с перцем, утка г/к, камамбер, дорблю, маслины, оливки, грецкие орехи, курага, шоколад, мёд.
1100
р.
Новинка
Перцы с кремом из феты и зеленым маслом (250 г)
425
р.
Новинка
Хумус с печёным баклажаном и крем-сыром (260 г)
390
р.
Новинка
Тартар из тунца с соусом том-ям (195 г)
680
р.
Салаты
Салат в стиле "Цезарь" (200 г)
Состав: салат, соус цезарь, черри, сухарики, куриное филе, перепелиные яйца, сыр пармезан
400 Ккал, Б/Ж/У 21/32/10
400 Ккал, Б/Ж/У 21/32/10
540
р.
Салат с фермерской говядиной фламбе и карамелизированной тыквой (190 г)
Состав: салат, филе говядины, карамелизированная тыква, вишня конфи, орехи, соус манго-чили
390 Ккал, Б/Ж/У 25/26/19
390 Ккал, Б/Ж/У 25/26/19
695
р.
Хрустящие баклажаны с крем-сыром и томатами (235 г)
Состав: баклажаны, крем-сыр, конкассе, кинза
495
р.
Салат с глазированным манго и утиным фламбе (250 г)
Состав: салат, утиное филе, клубника, манго, зеленый соус, орехи
366 Ккал, Б/Ж/У 8/29/36
366 Ккал, Б/Ж/У 8/29/36
695
р.
Салат запеченный тыквы с голубым и медово-горчичным соусом (220 г)
395
р.
Тесто
Пельмени с говядиной (320 г)
Состав: говядина, курица, лук, сметана, сливочное масло
220 Ккал, Б/Ж/У 38/39/92
220 Ккал, Б/Ж/У 38/39/92
395
р.
Вареники с картофелем и грибами (320 г)
Состав: картофель, грибы, сметана, масло сливочное
527 Ккал, Б/Ж/У 19/16/14
527 Ккал, Б/Ж/У 19/16/14
360
р.
Спагетти Карбонара (280 г)
Состав: классическая карбонара с беконом, сливочным соусом, подается с яичным желтком и стружкой сыра пармезан
840 Ккал, Б/Ж/У 26/47/75
840 Ккал, Б/Ж/У 26/47/75
435
р.
Новинка
Папарделле с говяжьей щекой (360г)
Состав: щека говяжья, мясной соус, грибы, пармезан
776 Ккал, Б/Ж/У 22/40/65
776 Ккал, Б/Ж/У 22/40/65
560
р.
Казаречче с морепродуктами, шпинатом и сливочным соусом (360 г)
Состав: кальмары, креветки, мидии, цукини, чеснок, томатный соус, пармезан
656 Ккал, Б/Ж/У 21/39/58
656 Ккал, Б/Ж/У 21/39/58
595
р.
Супы
Борщ с говяжьей щекой, домашним салом и сметаной (450 г)
Состав: фирменный борщ, щека говяжья, домашнее сало, сметана
377 Ккал, Б/Ж/У 11/16/50
377 Ккал, Б/Ж/У 11/16/50
425
р.
Грибной крем-суп с хрустящим сыром и трюфельным маслом (320 г)
Состав: грибы, сливки, молоко, лук, трюфельное масло, моцарелла в сухарях
420 Ккал, Б/Ж/У 4/40/12
420 Ккал, Б/Ж/У 4/40/12
405
р.
Новинка
Уха Дом Техники с расстегаем (400/40/20 г)
450
р.
Горячее
Новинка
Филе миньон, с жареным картофелем, грибной икрой и соусом из перца (280 г)
1295
р.
Утиное филе с запеченным бататом и медово-горчичным соусом (240 г)
625
р.
Состав: филе утиное, батат, медово-горчичный соус
556 Ккал, Б/Ж/У 33\29\30
556 Ккал, Б/Ж/У 33\29\30
Новинка
Рулет из бедра фермерского цыпленка с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом (320 г)
545
р.
Новинка
Филе мурманской трески с картофельным пюре и соусом берблан (300 г)
790
р.
Состав: треска, пюре картофельное, соус: вино белое, сок лимона, масло сливочное, травы
388 Ккал, Б/Ж/У 50/20/32
388 Ккал, Б/Ж/У 50/20/32
Новинка
Рыбные котлеты с картофельно-шпинатным пюре и соусом рамиро (340 г)
545
р.
Состав: семга, судак, треска, лук, сухари, картофельно-шпинатное пюре, соус рамиро (перец болгарский, крем-сыр, майонез, специи)
410 Ккал, Б/Ж/У 40/25/46
410 Ккал, Б/Ж/У 40/25/46
Бифштекс из оленины с жареным картофелем и клюквенным соусом (350 г)
740
р.
Состав: оленина, говядина, лук, молодой картофель, клюквенный соус
788 Ккал, Б/Ж/У 62/54/30
788 Ккал, Б/Ж/У 62/54/30
Балтийский угорь, запечённый под соусом Унаги с жареными овощами (300 г)
1640
р.
Состав: угорь, цукини, перец болгарский, баклажаны, соус унаги
664 Ккал, Б/Ж/У 29/61/10
664 Ккал, Б/Ж/У 29/61/10
Говяжья щека в медовой глазури, соусом BBQ и картофельным кремом (320 г)
790
р.
Состав: говяжья щека, картофельное пюре, соус BBQ, мед
377 Ккал, Б/Ж/У 44/24/38
377 Ккал, Б/Ж/У 44/24/38
Новинка
Филе балтийского судака с муссом из цветной капусты и соусом берблан (240 г)
790
р.
Состав: судак, пюре из цветной капусты, соус бер блан (вино белое, сок лимона, сок апельсина, масло сливочное, травы)
Новинка
Колбаски-гриль с бараниной, гречкой, запеченным картофелем и соусом сальса (310 г)
555
р.
Состав: колбаски с бараниной и гречкой, картофель, соус сальса
710 Ккал, Б/Ж/У 49/32/41
710 Ккал, Б/Ж/У 49/32/41
Лангустины фламбе
с жареными овощами (450 г)
с жареными овощами (450 г)
1290
р.
Состав: лангустины, цукини, перец, помидоры, соус сальса и свитчили
299 Ккал, Б/Ж/У 57/5/12
299 Ккал, Б/Ж/У 57/5/12
Новинка
Дальневосточные кальмары-гриль с жареным цуккини и соусом манго-чили (260 г)
645
р.
Состав: кальмары, цуккини, соус манго-чили
450 Ккал, Б/Ж/У 34/33/18
450 Ккал, Б/Ж/У 34/33/18
Бельгийские картофельные вафли с курицей и грибами в соусе (300 г)
430
р.
Состав: картофельные вафли, курица, грибы, лук, сливки
366 Ккал, Б/Ж/У 10/16/56
366 Ккал, Б/Ж/У 10/16/56
Бельгийские картофельные вафли с семгой и крем-сыром (230 г)
535
р.
Состав: картофельные вафли, семга с\с, крем-сыр
3108/12/44
3108/12/44
Новинка
Обожжённая цветная капуста с муссом из сыра сулугуни (190 г)
335
р.
Новинка
Картофель жареный с белыми грибами (470 г)
430
р.
Фирменные десерты
Новинка
Торт шоколадно-ореховый (120/20 г)
395
р.
Наполеон (160 г)
350
р.
Чизкейк «Нью-Йорк» (130 г)
395
р.