Старты
Строганина из пеламиды (300 г)
Состав: пеламида, маринованный лук, злаковый хлеб, ароматное масло, соус винегрет, лимон
369 Ккал, Б/Ж/У 33/24/24
369 Ккал, Б/Ж/У 33/24/24
595
р.
Килька с жареным картофелем и маринованным луком (220 г)
Состав: килька, картофельные дольки, маринованный лук, крем-сыр
410 Ккал, Б/Ж/У 28/21/24
410 Ккал, Б/Ж/У 28/21/24
335
р.
Новинка
Куриный паштет в ягодной глазури с яблочным чатни (170 г)
Состав: паштет из куриной печени, ягодная глазурь, злаковый хлеб, яблочный чатни, микс из семечек
350 Ккал, Б/Ж/У 31/18/28
350 Ккал, Б/Ж/У 31/18/28
285
р.
Новинка
Крокеты из курицы с соусом «Цезарь» в овощном тако (120 г)
Состав: крокеты из куриного бедра в панировке из лесного ореха, соус цезарь, помидоры конкассе, сыр пармезан
255 Ккал, Б/Ж/У 16/14/19
255 Ккал, Б/Ж/У 16/14/19
295
р.
Новинка
Тартар из лосося с томатами конкассе и соусом спайси (185 г)
Состав: филе семги, крем-сыр, соус спайси, конкассе, злаковый хлеб
290 Ккал, Б/Ж/У 24/19/12
290 Ккал, Б/Ж/У 24/19/12
695
р.
Тартар из говядины (200 г)
Состав: филе говядины, маринованные огурцы, каперсы, красный лук, горчица дижонская, яйца перепелиные, злаковый хлеб
251 Ккал, Б/Ж/У 19/16/12
251 Ккал, Б/Ж/У 19/16/12
695
р.
Новинка
Тигровые креветки в хрустящей панировке с соусом васаби(140 г)
Состав: тигровые креветки в хрустящей панировке, соус васаби
259 Ккал, Б/Ж/У 19.12.2014
259 Ккал, Б/Ж/У 19.12.2014
595
р.
Новинка
Буррата с запеченным перцем рамиро (120 г)
Состав: буррата, перец рамиро
360 Ккал, Б/Ж/У 10/35/8
360 Ккал, Б/Ж/У 10/35/8
575
р.
Ржаные гренки по-кёнигсбергски с плавленым сыром и чесночным соусом
488 Ккал, Б/Ж/У 22/28/88
488 Ккал, Б/Ж/У 22/28/88
295
р.
Крафтовый хлеб с фирменным маслом (60/20 г)
250 Ккал, Б/Ж/У 8/32/24
250 Ккал, Б/Ж/У 8/32/24
160
р.
Картофель фри с плавленым сыром и соусом сальса (170/30 г)
510 Ккал, Б/Ж/У 12/30/70
510 Ккал, Б/Ж/У 12/30/70
255
р.
Салаты
Салат в стиле "Цезарь" (200 г)
Состав: салат, соус цезарь, черри, сухарики, куриное филе, перепелиные яйца, сыр пармезан
400 Ккал, Б/Ж/У 21/32/10
400 Ккал, Б/Ж/У 21/32/10
525
р.
Салат с фермерской говядиной фламбе (210 г)
Состав: салат, филе говядины, карамелизированная тыква, вишня конфи, орехи, соус манго-чили
390 Ккал, Б/Ж/У 25/26/19
390 Ккал, Б/Ж/У 25/26/19
695
р.
Зеленый салат с рыбными крокетами (150 г)
Состав: салат, рыбные крокеты (судак, треска, семга) соус вителло-тонатто, черри, орехи
330 Ккал, Б/Ж/У 19/16/14
330 Ккал, Б/Ж/У 19/16/14
475
р.
Хрустящие баклажаны с крем-сыром и томатами (235 г)
Состав: баклажаны, крем-сыр, конкассе, кинза
485
р.
Салат с глазированным манго и утиным фламбе (250 г)
Состав: салат, утиное филе, клубника, манго, зеленый соус, орехи
366 Ккал, Б/Ж/У 8/29/36
366 Ккал, Б/Ж/У 8/29/36
695
р.
Тесто
Пельмени с говядиной (320 г)
Состав: говядина, курица, лук, сметана, сливочное масло
220 Ккал, Б/Ж/У 38/39/92
220 Ккал, Б/Ж/У 38/39/92
395
р.
Вареники с картофелем и грибами (320 г)
Состав: картофель, грибы, сметана, масло сливочное
527 Ккал, Б/Ж/У 19/16/14
527 Ккал, Б/Ж/У 19/16/14
355
р.
Спагетти Карбонара (300 г)
Состав: классическая карбонара с беконом, сливочным соусом, подается с яичным желтком и стружкой сыра пармезан
840 Ккал, Б/Ж/У 26/47/75
840 Ккал, Б/Ж/У 26/47/75
425
р.
Новинка
Папарделле с говяжьей щекой (250г)
Состав: щека говяжья, мясной соус, грибы, пармезан
776 Ккал, Б/Ж/У 22/40/65
776 Ккал, Б/Ж/У 22/40/65
555
р.
Казаречче с морепродуктами, шпинатом и сливочным соусом (340 г)
Состав: кальмары, креветки, мидии, цукини, чеснок, томатный соус, пармезан
656 Ккал, Б/Ж/У 21/39/58
656 Ккал, Б/Ж/У 21/39/58
595
р.
Супы
Борщ с домашним салом и сметаной (450 г)
Состав: фирменный борщ, щека говяжья, домашнее сало, сметана
377 Ккал, Б/Ж/У 11/16/50
377 Ккал, Б/Ж/У 11/16/50
395
р.
Грибной крем-суп с хрустящим сыром и трюфельным маслом (320 г)
Состав: грибы, сливки, молоко, лук, трюфельное масло, моцарелла в сухарях
420 Ккал, Б/Ж/У 4/40/12
420 Ккал, Б/Ж/У 4/40/12
395
р.
Все товары
Горячее
Новинка
Филе миньон, картофель беби и соус вишневый демиглас (260 г)
995
р.
Состав: филе говядины, молодой картофель, соус демиглас с вишнями
788 Ккал, Б/Ж/У 40\30\28
788 Ккал, Б/Ж/У 40\30\28
Утиное филе с запеченным бататом и медово-горчичным соусом (240 г)
585
р.
Состав: филе утиное, батат, медово-горчичный соус
556 Ккал, Б/Ж/У 33\29\30
556 Ккал, Б/Ж/У 33\29\30
Новинка
Рулет из бедра фермерского цыпленка с копченой овощной икрой и соусом чоризо (200 г)
495
р.
Состав: рулет из бедра с пряным сливочным маслом, копченая икра из овощей (баклажаны, томаты, лук, чеснок), мясной соус
325 Ккал, Б/Ж/У 20\12\19
325 Ккал, Б/Ж/У 20\12\19
Новинка
Филе мурманской трески с картофельным пюре и соусом берблан (300 г)
695
р.
Состав: треска, пюре картофельное, соус: вино белое, сок лимона, масло сливочное, травы
388 Ккал, Б/Ж/У 50/20/32
388 Ккал, Б/Ж/У 50/20/32
Новинка
Рыбные котлеты с картофельно-шпинатным пюре и соусом рамиро (340 г)
495
р.
Состав: семга, судак, треска, лук, сухари, картофельно-шпинатное пюре, соус рамиро (перец болгарский, крем-сыр, майонез, специи)
410 Ккал, Б/Ж/У 40/25/46
410 Ккал, Б/Ж/У 40/25/46
Бифштекс из оленины с жареным картофелем и клюквенным соусом (350 г)
695
р.
Состав: оленина, говядина, лук, молодой картофель, клюквенный соус
788 Ккал, Б/Ж/У 62/54/30
788 Ккал, Б/Ж/У 62/54/30
Балтийский угорь, запечённый под соусом Унаги с жареными овощами (300 г)
1555
р.
Состав: угорь, цукини, перец болгарский, баклажаны, соус унаги
664 Ккал, Б/Ж/У 29/61/10
664 Ккал, Б/Ж/У 29/61/10
Говяжья щека в медовой глазури (320 г)
645
р.
Состав: говяжья щека, картофельное пюре, соус BBQ, мед
377 Ккал, Б/Ж/У 44/24/38
377 Ккал, Б/Ж/У 44/24/38
Новинка
Филе балтийского судака, пюре из корнеплодов и лимонный берблан (250 г)
595
р.
Состав: судак пюре из корнеплодов (батат, тыква, морковь, сливки), соус бер блан (вино белое, сок лимона, сок апельсина, масло сливочное, травы)
388 Ккал, Б/Ж/У 37\29\30
388 Ккал, Б/Ж/У 37\29\30
Новинка
Колбаски-гриль с бараниной, гречкой, запеченным картофелем и соусом сальса (310 г)
555
р.
Состав: колбаски с бараниной и гречкой, картофель, соус сальса
710 Ккал, Б/Ж/У 49/32/41
710 Ккал, Б/Ж/У 49/32/41
Новинка
Рыбацкий пирог
со шпинатным соусом (250 г)
со шпинатным соусом (250 г)
585
р.
Состав: тесто слоенное бездрожжевое, треска, семга, шпинат, сливочно-шпинатный соус
730 Ккал, Б/Ж/У 39/42/51
730 Ккал, Б/Ж/У 39/42/51
Лангустины фламбе
с жареными овощами (450 г)
с жареными овощами (450 г)
995
р.
Состав: лангустины, цукини, перец, помидоры, соус сальса и свитчили
299 Ккал, Б/Ж/У 57/5/12
299 Ккал, Б/Ж/У 57/5/12
Новинка
Дальневосточные кальмары-гриль с жареным цуккини и соусом манго-чили (260 г)
585
р.
Состав: кальмары, цуккини, соус манго-чили
450 Ккал, Б/Ж/У 34/33/18
450 Ккал, Б/Ж/У 34/33/18
Бельгийские картофельные вафли с курицей и грибами в соусе (290 г)
415
р.
Состав: картофельные вафли, курица, грибы, лук, сливки
366 Ккал, Б/Ж/У 10/16/56
366 Ккал, Б/Ж/У 10/16/56
Бельгийские картофельные вафли с семгой и крем-сыром (230 г)
495
р.
Состав: картофельные вафли, семга с\с, крем-сыр
3108/12/44
3108/12/44
Фирменные десерты
Новинка
"Дом Техники" (125 г)
Дакуаз из кураги и чернослива, миндаль, ванильное парфе, шоколадная глазурь
480 Ккал, Б/Ж/У 3\25\61
480 Ккал, Б/Ж/У 3\25\61
350
р.
Наполеон (160 г)
440 Ккал, Б/Ж/У 8/25/44
440 Ккал, Б/Ж/У 8/25/44
350
р.
Малиновый чизкейк (130 г)
667 Ккал, Б/Ж/У 7/39/77
667 Ккал, Б/Ж/У 7/39/77
350
р.
Мороженое в ассортименте (50 г)
140 Ккал, Б/Ж/У 3/4/20
140 Ккал, Б/Ж/У 3/4/20
105
р.